Карточка книги
Кухня первобытного человека (Росляков М.): [12+]
Жанр: История Древнего мира
Читает: Росляков М.
ББК: 63.3
Размер: 266.82 Мб.
Длительность: 12:56:51
Аннотация:
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек - это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.
Ознакомиться
Для скачивания книг из раздела Цифровые «говорящие» книги требуется доступ.Для его получения необходимо пройти процедуру регистрации и предоставить документы, подтверждающие инвалидность. Если у Вас есть доступ, авторизуйтесь на сайте.